健康

中聯油脂旗下大豆沙拉油7月傳出苯駢芘含量超標事件，迄今餘波盪漾。日前社群平台流傳多則貼文，引用國外動物研究強調苯駢芘（BaP）毒性。一篇引述2018年研究，指大鼠經注射苯駢芘後致癌；另一篇引述2023年研究，指出小老鼠口服苯駢芘後腸胃組織出現病變，宣稱苯駢芘「超級致癌、超級毒」。經查，兩篇皆為真實研究，但動物實驗與人體在物種、暴露劑量、途徑等方面均有差異，不能直接以動物實驗結果推論一般人經飲食暴露後的罹癌風險。

近期Threads、Facebook流傳多則貼文，發文者自稱是京沅鎢鈷、台積電、鴻海等企業員工或退休工程師，邀請私訊加好友、報股票。這些貼文都很可疑，且使用AI生成照片以假亂真，民眾要小心投資詐騙。

有醫師在725反毒遊行指出，近10年罹患肺癌者飆升萬人，許多不抽菸的女性也得肺癌，因為很多致癌物存在於食物中；也說「非核家園」導致空氣污染，南部肺癌成長速度是北部的17倍。經查，這些說法過於武斷，引用研究錯誤歸因。

近期網路流傳訊息講述蜂蜜無保存期限、拯救非洲難民等，並提醒不可用金屬湯匙舀蜂蜜，會破壞酵素活性；經查證，傳言說法過度誇大蜂蜜功效，金屬湯匙不會影響酵素活性。

近期網路流傳一段「女子骨頭被貓狗寄生蟲啃成馬蜂窩、痛得在床上打滾」的影片；經查證，這段影片被搭配多種不同疾病流傳，可信度低；且一般犬貓寄生蟲不會啃食人體骨骼，傳言說法有誤。

近期社群平台大量流傳貼文宣稱「最新血壓標準公布，不再是120/80」；這是內容農場傳遞的錯誤資訊，依據治療指引，成人血壓標準不因年齡有所差異，均為<120/80mmHg，超過130/80mmHg為高血壓。

近日網路流傳喝純檸檬汁、吃化痰藥物愛克痰可以化解油品中苯駢芘（BaP）毒素。這個說法過於誇大、缺乏足夠科學實證。目前沒有研究證實檸檬汁、愛克痰可以直接加速苯駢芘代謝，或是可確切減少苯駢芘對人體的毒性。