【事實釐清】網傳「日本雞蛋一顆約台幣5.3元,而台灣一顆竟然要10多元!感嘆台灣薪資不到日本一半,物價卻是日本一倍」?
【事實釐清】網傳「日本雞蛋一顆約台幣5.3元,而台灣一顆竟然要10多元!感嘆台灣薪資不到日本一半,物價卻是日本一倍」?
經查:
【報告將隨時更新 2022/12/27版】
傳言來自PTT網友貼文、爆廢公社公開版貼文,透過新聞報導、內容農場文放大傳播,部分媒體報導對此兩國蛋價現象採訪專家來探討成因,但也有部分報導與論壇文章僅停留在蛋價現象,甚至直接把「蛋價等同於物價」,進行台日比較。
查核中心透過經濟學專家說明,帶讀者運用經濟學的專業知識來解讀傳言。
一、台灣雞蛋的平均售價的確高於日本,但並未高出一倍,且依品牌、重量等,雞蛋售價也有所不同。
專家指出,蛋價為農產品,並不適宜把兩國蛋價相比,且台日兩國地理及氣候條件不一,相較於台灣,日本更適合蛋雞養殖,且日本養雞是規模經濟,易控制成本,且日本零售業者可能以低價蛋為促銷手法。
二、專家表示,日本通膨率及物價均高於台灣,不適合以蛋價比較兩國物價;要比較兩國的購買力,可採用「大麥克指數」來衡量物價水準,會比較恰當。
背景
社群平台和PTT有網友於12月10日起貼文,12日起吸引媒體報導此傳言,也有論壇文章,傳言文章並在通訊軟體和社群平台流傳,訊息指稱:
「日本雞蛋一顆約台幣5.3元而台灣一顆竟然要10多元!感嘆台灣薪資不到日本一半,物價卻是日本一倍!恨無能政府也!」傳言並搭配日本通路商販售的盒裝雞蛋照片。
圖1:通訊軟體流傳訊息擷圖
查核
爭議點一、傳言稱「日本雞蛋一顆約台幣5.3元而台灣一顆竟然要10多元」,以蛋價來指稱為物價,並進行兩國比較,是否合理?
日本及台灣的雞蛋價格分別為何?台灣雞蛋價格高出日本一倍?
(一)查核中心以全球資料庫網站Numbeo查詢食物售價,可查到日本一顆雞蛋平均售價為新台幣4.75元,台灣則是7.27元。若進一步觀察其他亞洲地區的雞蛋售價,可發現南韓、新加坡、香港蛋價均高於台灣。
另外,查核中心以統計數據網站Statista比較台灣、美國、南韓、中國蛋價,可發現2019年迄今,台灣蛋價走勢平穩,而美國、中國、南韓蛋價均呈現逐年上漲走勢。
圖2:台灣、美國、南韓、中國蛋價走勢圖
(二)查核中心12月21日檢視日本商品價格異動比較網站,可以發現當天L尺寸雞蛋的最新蛋價為10顆275日圓,換算成新台幣約一顆6.3元;2022年平均蛋價則為10顆241日圓,一顆約新台幣5.6元。
(三)查核中心12月21日檢視全聯線上購及大潤發購物中心網站,發現全聯所販售的雞蛋,依據其品牌、重量等,單顆價格從6.7元至10.9元不等;大潤發販售的雞蛋,單顆售價則是從6.3元至10.5元不等。
綜合以上,台灣雞蛋的平均售價普遍高於日本,但並未高出一倍,且依品牌、重量等,雞蛋售價也有所不同。
傳言用兩國「蛋價」來指稱「台灣薪資不到日本的一半,但物價卻是日本的一倍」,用蛋價來指稱為兩國「物價」,並進行兩國物價比較,此指標是否合理?
(一)台灣經濟研究院研究員邱達生表示,日本蛋價便宜是因為日本養雞場屬規模經濟,容易控管成本,而且若是位在產地,雞蛋售價還會更便宜。
他指出,雞蛋為農產品,產量與氣候息息相關,相較之下,日本的氣候比台灣更適合飼養蛋雞;同理,若是比較香蕉、鳳梨等熱帶農產品的售價,台灣就會比日本便宜。
邱達生表示,以蛋價來比較台日兩國物價,是以偏概全的做法,因為日本超市業者習慣用雞蛋、牛奶折扣促銷來吸引顧客上門,但其他食品的價格不見得比台灣便宜,例如同樣都要靠進口才能取得的德國酸菜、可口可樂等,日本售價未必較便宜。
他說,若要比較兩國的,與其使用雞蛋等農產品,採用《經濟學人》發表的「大麥克指數」可能會更適合。根據2022年7月的資料,台灣麥當勞的大麥克漢堡售價為75元,比日本、南韓、新加坡、香港都低,日本則為390日圓,折合新台幣約90元;台灣的「大麥克指數」在亞洲屬於偏低。
邱達生表示,這波通貨膨脹讓許多國人可支配所得變少,日圓貶值也會讓蛋價差異變得更明顯,甚至讓人產生日本物價比台灣便宜的感覺,但其實日本通膨率及物價均高於台灣。他舉例說,若是在日本外食,一餐800日圓(約新台幣200元)算便宜了,但在台灣,一般人不會每天吃200元的午餐。
(二)中央大學經濟學系教授姚睿表示,用雞蛋這樣的單一商品來比較兩國的生活水平及物價,比較基礎太薄弱,且雞蛋尺寸大小、放養或籠飼等因素,也都會影響雞蛋售價。
她表示,一般比較通用的比較基準是「大麥克指數」,也就是用連鎖速食店麥當勞的大麥克售價來比較兩國的購買力水準,因為大麥克售價包括各種食材費用及營業成本,產品也相對規格化,會比雞蛋等單一農產品適合。
此外,姚睿也提醒不能忽視日圓大貶因素。她表示,由於日本央行採貨幣寬鬆政策,日圓兌美元持續貶值,而新台幣貶得相對沒日本多,民眾才會覺得日本消費變得很便宜。
(三)傳言比較台灣與日本雞蛋價格,農委會畜牧處12月12日發布新聞稿表示,台日兩國地理及氣候條件不一,所生產的農漁畜產品、產量及價格也不同。以雞蛋而言,各國雞蛋因生產規模、生產習慣及民生需求,雞蛋批發價各有不同,例如台灣今年11月雞蛋批發價格為72.5元/公斤,同期韓國為78.35元/公斤。
畜牧處表示,根據2022年統計,台灣的蛋雞場共約2,080場,場均飼養規模不到2.2萬隻,約7成為傳統開放場,再加上台灣位處較炎熱的亞熱帶及熱帶,溫溼度的變化也會影響雞隻的產蛋率。
另外,國際禽流感疫情也衝擊許多國家的雞蛋供應,例如美國雞蛋批發價格從今年1月的56.37元/公斤,11月已來到169.84元/公斤;日本自今年10月中,禽流感日趨嚴重,47個行政區中約有23區域為疫區,供應也日趨吃緊,原先日本是雞蛋出口國家,現也已轉向國外進口。
綜合以上,專家表示,雞蛋為農產品,台日兩國地理及氣候條件不一,較不適合拿來比較兩國物價,若以可樂等進口商品或「大麥克指數」來衡量物價,會比較恰當。
爭議點二、此傳言的傳播路徑為何?
(一)查核中心以「日本蛋價」作為關鍵字搜尋相關新聞,發現早在今年7月就有旅日YouTuber拍攝影片比較台日兩國蛋價的新聞報導,且在今年11月28日,也有移居台灣的日本藝人比較台日兩國物價的新聞。
直到12月10日起,PTT網站有網友貼出在日本超市拍攝的雞蛋、高麗菜價格照片,有人說照片是自己所拍攝,也有人說是「看到社團有人在貼出去日本玩的照片」,內文寫道「什麼都比日本貴」、「日本薪資中位數是437萬日圓大概將近台灣兩倍......有沒有日本雞蛋好便宜的八卦」等。12月11日起,國內新聞媒體均跟進報導,並在臉書推播。
查核中心觀察到,12月14日起,臉書陸續有不同粉絲專頁,都出現相同貼文,內容為「日本「雞蛋1顆5元」收入卻是台灣2倍 一票人傻了:為何蛋比別人貴」,並且都在留言處貼出相同的文章連結。點入連結,可發現該篇文章來自PEEKME網站,進一步檢視PEEKME網站,該網站刊登時事、虛擬貨幣、娛樂新聞、電玩動漫、樂透預測、命理生肖、笑話大全等多種類型文章,其免責聲明提到「本網站是以實時上傳文章的方式運作,本站對所有文章的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切文章內容只代表發文者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性」。
由此可判斷該網站並非新聞媒體所經營,應為內容農場網站。因此,本傳言來自爆廢公社、PTT網友貼文,並透過新聞報導、內容農場網站文章來轉分享此訊息,其中,內容網站PeekMe文章被貼入多個社團或粉專。
(二)查核檢視傳言所附上的PEEKME網站文章,最下方有附上「參考來源」,點入為《ETtoday》的報導。
比對後發現,原本的新聞報導最後兩段有採訪專家,分析日本蛋價低於台灣原因,包括日本大規模生產可降低成本、日圓貶值造成蛋價便宜錯覺,以及台灣連鎖量販店仍有平價蛋可選購等,但內容農場並未擷取這兩段專家分析,僅簡化為網友對台日兩國蛋價的比較。
結論
【報告將隨時更新 2022/12/27版】
傳言來自PTT網友貼文、爆廢公社公開版貼文,透過新聞報導、內容農場文放大傳播,部分媒體報導對此兩國蛋價現象採訪專家來探討成因,但也有部分報導與論壇文章僅停留在蛋價現象,甚至直接把「蛋價等同於物價」,進行台日比較。
查核中心透過經濟學專家說明,帶讀者運用經濟學的專業知識來解讀傳言。
一、台灣雞蛋的平均售價的確高於日本,但並未高出一倍,且依品牌、重量等,雞蛋售價也有所不同。
專家指出,蛋價為農產品,並不適宜把兩國蛋價相比,且台日兩國地理及氣候條件不一,相較於台灣,日本更適合蛋雞養殖,且日本養雞是規模經濟,易控制成本,且日本零售業者可能以低價蛋為促銷手法。
二、專家表示,日本通膨率及物價均高於台灣,不適合以蛋價比較兩國物價;要比較兩國的購買力,可採用「大麥克指數」來衡量物價水準,會比較恰當。
參考資料
台灣蛋價是怎麼制定的?
查核中心採訪中部的蛋行業者,蛋行業者說明,一般來說,雞蛋從蛋農手上送到消費者之前,最少會經過盤商與零售業者兩階段。
蛋行業者指出,盤商向蛋農收購的價格是政府公告的蛋價,而政府公告的蛋價則是盤商代表與政府官員開會商議制定,蛋農沒有直接的決定權。蛋農只能向盤商反映雞蛋產量與成本變化,要求盤商提高價格,但蛋農的反映不一定會有結果;也有蛋農不願受制於盤商,自產自銷,對蛋農來說,自產自銷的好處是可以用優於公告蛋價的價格販售,壞處是蛋農需自行處理通路、銷售事宜。
蛋行業者說,至於盤商販售給零售業者的價格,以及零售業者販售給消費者的價格,均屬市場機制,沒有一定的規範。以該蛋行為例,過去一二十年都是以公告蛋價加2至3元(每斤)銷售給零售業者,過去一年為反映成本,價格提高為公告蛋價加3至4元(每斤),但不確定零售業者的定價機制為何。
蛋行業者補充自身觀察表示,其實在這兩三年蛋價提高之前,台灣公告蛋價一直很平穩,過去二、三十年大多在一箱(20斤)500、600元左右,有漲有跌,以趨勢來說沒明顯變化,因此蛋農常抱怨蛋價太低,要自行吸收原物料(飼料、蛋雞等)的成本,因此近期蛋價的變化,其實是反映原物料的變化而已。