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【錯誤】網傳「確診拿檸檬、蒜頭、 老薑、 黑糖加水熬煮飲用,結果隔天就好了」?

事實查核報告#1915

【錯誤】網傳「確診拿檸檬、蒜頭、 老薑、 黑糖加水熬煮飲用,結果隔天就好了」?
發布日期/2022-09-16 08:04:47

【報告將隨時更新 2022/9/16版】

一、藥師表示,檸檬、蒜頭、薑、黑糖加在一起吃並無風險,但也沒有治療新冠、清除病毒的作用。民眾千萬不要因為服用食療偏方而不接受正規治療、延誤病情。

二、專家表示,檸檬含維生素C,但無法治療冠狀病毒,且熱開水會破壞維生素C,更損其營養價值。

三、專家表示,大蒜無法清除體內的病毒,且食用大蒜抗疫的偏方也沒有科學實證。

四、專家表示,沒有證據證明薑能消除冠狀病毒或新冠病毒,且體質濕熱者、有高血壓等慢性病,或是身體正處在發炎、發燒的民眾,也不適合吃薑。

因此,傳言為「錯誤」訊息。

背景

通訊軟體及社群平台近期流傳訊息指稱:

「上個月餐旅大學班長太太確診,問我如何處理,我建議他去買清冠一號給她服用,結果到處都買不到。後來他想到了一帖天然的秘方: 檸檬1顆 蒜頭12顆 老姜6片 黑糖+水 用中火熬煮約15分鍾後飲用。 結果她太太隔天就好了,女兒又確診,用同樣方式,也是隔天就好了;一位師姐確診,使用後效果一樣棒! 今早餐大練功,班長特別提供給我這秘方,分享給大家!」

圖1:通訊軟體流傳訊息擷圖

圖2:社群平台流傳訊息擷圖

查核

爭議點、傳言稱「新冠確診後拿檸檬1顆、蒜頭12顆、老薑6片、黑糖加水熬煮15分鐘,喝了隔天就好了」,是否屬實?

(一)查核中心採訪臺北市立聯合醫院藥劑部中藥組主任吳宗修說,傳言裡將檸檬、蒜頭、老薑、黑糖等食材加在一起煮,酸、甜、辣味都有,喝起來味道可能會有點怪,而且檸檬在熬煮過後,維生素C的營養價值也會減損。

他表示,檸檬含有維生素C、蒜頭可增強體力、薑能促進發汗、黑糖提供糖分且能補虛,輕微感冒時,的確有人會食用以上食物來舒緩不適,加在一起吃也沒什麼副作用,但這些都是食物、不是藥品,更沒有治療新冠、清除病毒的作用。

他提醒,千萬不要因為服用食療偏方而不接受正規治療,否則可能會延誤病情。

(二)查核中心在編號400號查核報告訪問專家,專家表示檸檬含維生素C,但沒有治療冠狀病毒的效果。

長庚大學新興病毒感染研究中心主任施信如指出,雖然檸檬含有維生素C,可以提升抵抗力,但對冠狀病毒沒有治療效果,且熱開水會破壞維生素C,更損其營養價值。

台灣大學獸醫系副教授陳慧文指出,維生素C是人體必需的維生素之一,但它對感冒病毒等任何病毒,並沒有治療效果。

(三)查核中心在編號286號查核報告採訪專家,專家均表示用大蒜治療新冠肺炎並無科學根據。

台灣感染症醫學會理事長、台大醫院小兒部主任黃立民表示,此方法沒有根據,也無證據證實病患就是因大蒜水而治癒。

衛生福利部國家中醫藥研究所助理研究員廖家慶表示,當人體感染病毒,表示病毒已經與細胞結合,「吸大蒜」與「吃蒜泥」等作法並無法清除體內的病毒,且這些偏方也沒有科學實證。

廖家慶表示,確實有部分研究認為食用大蒜對身體的免疫力有正向幫助,但這並不代表大蒜或蒜泥能夠直接殺死病毒,頂多說食用大蒜有助於提升免疫力來對抗新冠肺炎。

(四)查核中心在編號761號查核報告,曾經查核過「薑片或薑粉煮黑糖濃汁早晚各飲一杯」是否能消除新冠病毒的傳言。

受訪專家指出,薑為食材,能溫暖身體、調理體質,但沒有證據證明薑能消除冠狀病毒或是新冠病毒。此外,薑不適合體質濕熱者服用,也不適合有高血壓等慢性病,或是身體正處在發炎、發燒的民眾。

綜合以上,檸檬、蒜頭、薑煮黑糖均無治療或清除冠狀病毒的效果,因此,傳言建議的「檸檬蒜頭老薑煮黑糖水」,無法用於治療新冠肺炎。

結論

【報告將隨時更新 2022/9/16版】

一、藥師表示,檸檬、蒜頭、薑、黑糖加在一起吃並無風險,但也沒有治療新冠、清除病毒的作用。民眾千萬不要因為服用食療偏方而不接受正規治療、延誤病情。

二、專家表示,檸檬含維生素C,但無法治療冠狀病毒,且熱開水會破壞維生素C,更損其營養價值。

三、專家表示,大蒜無法清除體內的病毒,且食用大蒜抗疫的偏方也沒有科學實證。

四、專家表示,沒有證據證明薑能消除冠狀病毒或新冠病毒,且體質濕熱者、有高血壓等慢性病,或是身體正處在發炎、發燒的民眾,也不適合吃薑。

因此,傳言為「錯誤」訊息。

補充資料

新冠肺炎謠言 國外偏方一籮筐

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