健康

一、傳言宣稱「番茄摸起來硬是激素、農藥催熟導致」，專家指出，番茄的硬度與品種、成熟度等相關，且番茄熟成會變軟，傳言推論與事實不符。 二、傳言宣稱「白菜加熱會產生亞硝酸鹽」，專家指出，無論是否加熱，新鮮蔬菜本身就含有極少量亞硝酸鹽。 三、番茄經過冷凍，細胞組織受到結凍破壞，可能導致果肉軟爛，但冷藏並不受影響。 四、專家建議，香蕉、番茄、木瓜、芒果等更性水果若未成熟，可以等成熟後，再放冰箱；...

一、專家指稱，影片指出的過貓菜為「過溝菜蕨」，是可以食用的蕨菜類，本身沒有毒性，目前也沒有科學證據證明食用過溝菜蕨會致癌。 二、專家提醒，野外許多蕨類有毒性，如拳蕨、栗蕨等，建議民眾碰到不知名蕨類，不要隨意食用。 因此，傳言稱「過貓菜會致癌」為「錯誤」訊息。

一、專家指出，食物無法宣稱療效，「南瓜」、「南瓜加鳳梨」、「南瓜加豆漿」皆沒有治療疾病效果，「南瓜顧膝蓋」的說法沒有科學根據。 二、專家也指出，腎臟細胞不具再生能力，因此「南瓜增強肝腎細胞再生能力」說法錯誤。 三、專家指出，南瓜屬澱粉類食物，食用過量會造成血糖上升，且不建議透過單一食物防治高血壓。 四、研究寄生蟲的專家指出，南瓜裡的瓜氨酸只是一種氨基酸，沒有治療或殺死寄生蟲的效果。 因此...

一、經查傳言所提的個案是接受台中榮總醫院醫師的一般診治，並未施打新冠疫苗。 二、公費接種新冠疫苗的計畫，截至目前（4月19日）尚未開放65歲以上的樂齡組施打；台中榮總並非提供民眾自費接種新冠疫苗的旅遊醫學合約醫院。且新冠疫苗是今日（4月19日）開放民眾自費預約接種，4月21日起開放接種。 傳言稱「70多的媽媽在4月16日於台中榮總就診恐被強迫與欺騙施打AZ疫苗」，多處訊息不合理，...