【易生誤解】網傳「最近千萬不要去全家、7-11買茶葉蛋,昨晚電視名嘴他們說了,現在超商的茶葉蛋是進口的巴西毒蛋」?
【易生誤解】網傳「最近千萬不要去全家、7-11買茶葉蛋,昨晚電視名嘴他們說了,現在超商的茶葉蛋是進口的巴西毒蛋」?
經查:
【報告將隨時更新 2023/9/22版】
一、傳言提到的兩名政論節目來賓的發言,一人提及茶葉蛋用進口蛋但未指名超商茶葉蛋;另一名未曾提到茶葉蛋,但傳言扭曲兩人談話,易造成誤解。
農業部曾說明,進口雞蛋的流向之一為加工業者,而加工項目包括茶葉蛋,但農業部記者會並未提到超商的茶葉蛋是用進口蛋。
二、查核中心在9月22日分別詢問統一、全家、萊爾富與OK超商,四大超商業者表示,門市製作販售的鍋爐茶葉蛋是國產蛋。
民眾近期關注進口雞蛋議題,傳言扭曲兩位政論節目來賓談話,過度延伸為「超商通路銷售的茶葉蛋為巴西毒蛋」易引人誤解,因此,為錯誤訊息。
背景
社群平台與通訊群組流傳訊息稱:「最近千萬不要去全家、7_11買茶葉蛋,昨晚謝寒冰和黃陽明他們已經說了,現在超商的茶葉蛋是進口的巴西毒蛋!!!」
傳言流傳時,有以文字單獨流傳,也有傳言搭配媒體報導。
有些傳言則是在討論進口雞蛋議題時,提到:「看新聞節目才知道超商茶葉蛋都是進口蛋」、「農業部長公布巴西蛋流向,茶葉蛋都是進口的,暫時不要去超商吃茶葉蛋...」。
圖1:通訊群組傳言擷圖。
查核
爭議點一、傳言分別稱「名嘴」與「農業部長」說超商的茶葉蛋是進口的巴西毒蛋,是否屬實?
傳言引述媒體報導稱「兩位名嘴已經說了,現在超商的茶葉蛋是進口的巴西毒蛋」?
(一)經檢視傳言引述的媒體報導,僅提到謝姓名嘴,並未提到黃姓名嘴。而據該媒體報導,謝姓名嘴在9月17日的政論節目提及「你們現在買的很多茶葉蛋,就是進口蛋」、「他昨天有公布流向,有一大批進口蛋是直接茶葉蛋」,但媒體報導並未提到是超商的茶葉蛋。
(二)經檢視媒體報導提到的政論節目,兩位名嘴均曾出現在9月17日的節目,也都曾針對進口雞蛋議題發表意見。
謝姓名嘴發言的片段曾提及:「然後昨天我看了陳吉仲的這種流程,然後大家知不知道,你們現在買的很多茶葉蛋就是進口蛋,你知道啊,真的啊,他昨天有公布流向啊,說茶葉、他有一大批進口蛋是直接就茶葉蛋啊......我業者怎麽曉得你進口什麼蛋,因為他就是花錢去買嘛,那你就給他進了,他是他昨天自己公布,我才知道原來現在這些茶葉蛋都進口蛋。」
黃姓名嘴雖然曾針對進口雞蛋政策發表意見,但未曾提到茶葉蛋,也未曾提到超商。
黃姓名嘴也於9月21日在臉書澄清,他未曾說過巴西進口蛋是毒蛋,也未曾提及巴西進口蛋與超商茶葉蛋有關。
農業部長是否曾公布茶葉蛋都是進口的、超商茶葉蛋都是進口的?
經檢視農業部在在9月16日的記者會,曾說明進口雞蛋的流向之一為加工業者,而加工業者即包括液蛋、水煮蛋、滷蛋、茶葉蛋等,但並未提到「超商茶葉蛋就是進口蛋」。
綜合以上,農業部曾說明進口雞蛋的流向之一為加工業者,而加工項目即包括茶葉蛋,但記者會並未提到超商茶葉蛋用進口蛋。而傳言指稱的名嘴發言,雖提到進口蛋會做成茶葉蛋,但未提到超商通路。
因此,還原前農業部長陳吉仲記者會內容,以及傳言引述的媒體人說法,可發現原本只是談論進口蛋流向茶葉蛋等加工製品,但並未提到「超商茶葉蛋都是巴西毒蛋」的內容,傳言過度延伸。
爭議點二、網傳「超商的茶葉蛋是巴西毒蛋」,是真的嗎?超商茶葉蛋的來源為何?
查核中心分別詢問四大超商,四大超商均表示,門市製作販售的茶葉蛋是國產蛋。
7-Eleven統一超商表示,門市販售的鍋爐茶葉蛋都是使用國產蛋,均可溯源,也符合食安法規定。至於架上其他廠商的茶葉蛋製品,生產地依食品標示法規定。
全家便利商店表示,門市使用來做茶葉蛋的是符合CAS認證、可溯源農場的國產蛋,而門市現售的所有蛋品如溫泉蛋等來源均為國產蛋,而目前全家並無販售冷藏包裝的茶葉蛋。全家也在9月22日於粉絲專頁澄清表示,全家茶葉蛋都是使用國產的洗選蛋製作。
萊爾富表示,萊爾富門市販售的茶葉蛋、生鮮蛋品,皆為台灣國產雞蛋,並經CAS驗證。
OK超商表示,門市販售的鮮食是使用國產蛋,架上販售的盒裝蛋也都是國產蛋,並有相關標示。
結論
【報告將隨時更新 2023/9/22版】
一、傳言提到的兩名政論節目來賓的發言,一人提及茶葉蛋用進口蛋但未指名超商茶葉蛋;另一名未曾提到茶葉蛋,但傳言扭曲兩人談話,易造成誤解。
農業部曾說明,進口雞蛋的流向之一為加工業者,而加工項目包括茶葉蛋,但農業部記者會並未提到超商的茶葉蛋是用進口蛋。
二、查核中心在9月22日分別詢問統一、全家、萊爾富與OK超商,四大超商業者表示,門市製作販售的鍋爐茶葉蛋是國產蛋。
民眾近期關注進口雞蛋議題,傳言扭曲兩位政論節目來賓談話,過度延伸為「超商通路銷售的茶葉蛋為巴西毒蛋」易引人誤解,因此,為錯誤訊息。
補充資料
加工進口蛋用在哪? 食品標示怎麼看?
查核中心在〈巴西雞蛋爭議 10大QA掌握基本資訊〉,目前進口雞蛋會經加工製成液蛋(如麵食、糕餅),或是轉成茶葉蛋、滷蛋等食品。
根據食藥署說明,液蛋產品是將殼蛋經洗蛋、挑選、打蛋、分離、殺菌及包裝等製成。
由於接連發生加工液蛋標示不實事件,食藥署20日指出,依規定,液蛋應依來源比例標示來源地;如殼蛋來源若是台灣,生產地標台灣;若來自進口,就要標示進口國。若液蛋為混合多國殼蛋,也要依比例標示各國。
至於進口蛋若轉型為茶葉蛋或滷蛋,依據目前的規定是可以標示生產地為台灣。但由於近日引爆進口蛋加工改標爭議,衛福部次長王必勝22日在臉書提及,針對滷蛋、茶葉蛋等維持蛋原型的實質轉型品項,決定以「試辦輔導」的方式,讓廠商標示蛋原產地,以減少民眾疑慮。